Vegan

E1420 is classified as vegan by the local ingredient taxonomy.

Names you may see on a label

StärkelseacetatE1421Acetylerat stärkelsemono stärkelseacetatStärkelseacetat esterifierat med vinylacetatAlmidón acetiladomono acetato de almidónAcetato de almidón esterificado con acetato de viniloGeacetyleerd zetmeelmono zetmeelacetaatZetmeelacetaat geësterificeerd met vinylacetaatAmido acetilatomono acetato di amidoAcetato di amido esterificato con acetato di vinileacetylierte StärkeAcetylierte StärkeMono-StärkeacetatStärkeacetat esterifiziert mit VinylacetatAcetylovaný škrobmono škrobový acetátŠkrob acetát esterifikovaný s vinylacetátemAsetyloitu tärkkelysAsetyloitua tärkkelystämono tärkkelysasetaattiTärkkelysasetaatti vinyyliasetaatilla esteröityAmidon acétyléAmidon acétylé à acétate de vinylemono-acétate d'amidonAcétate d'amidon estérifié à l'acétate de vinyleAcetylated starch

How to verify it

Check that the name refers to this exact ingredient and not a similar additive with a different source.