Source dependent

The source or production method of E304 can vary, so it is not always vegan.

Names you may see on a label

Ефіри жирних кислот аскорбінової кислотиЭфиры жирных кислот аскорбиновой кислотыEstry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowegoFedtsyreestere af ascorbinsyre아스코르브산의 지방산 에스테르Ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbicoesteri dell'acido ascorbico con acidi grassiFettsäureester der Ascorbinsäurefettsyraestrar av askorbinsyravetzuuresters van ascorbinezuurésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoEstery mastných kyselin kyseliny askorbovéaskorbiinihapon rasvahappoesteritAcide palmityle-6-L-ascorbiqueFatty acid esters of ascorbic acidascorbic acid esters of fatty acidPalmitinsäureascorbylesteraskorbinsyraestrar av fettsyroresters d'acides gras de l'acide ascorbique

How to verify it

Look for a vegan certification or a manufacturer statement identifying the original source. The ingredient name alone does not settle it.