Is E471 vegan? Sources and aliases

Source dependent

The source or production method of E471 can vary, so it is not always vegan.

Names you may see on a label

Mono e diglicéridos de ácidos gordosmono e diglicerídeos de ácidos gordosMonoestearato de glicerilomonopalmitato de glicerilomonooleato de gliceriloMonoestearinamonopalmitinamonooleínaМоно- и диглицериды жирных кислотмоно - и диглицериды жирных кислотмоно-и диглицериды жирных кислотдиглицериды жирных кислоти диглицериды жирных кислотMono- i diglicerydy kwasów tłuszczowychmonopalmitynian glicerolumonooleinian glicerolumonostearynianmonopalmitynianmonooleinianglicerydy kwasów tłuszczowychMono- og diglycerider af fedtsyrerGlycerylmonostearatglycerylmonopalmitatMono- and diglycerides of fatty acidsGlyceryl monostearateGlyceryl monopalmitateGlyceryl monooleateMonostearinMonopalmitinMonoolein

How to verify it

Look for a vegan certification or a manufacturer statement identifying the original source. The ingredient name alone does not settle it.