Is E472a vegan? Sources and aliases

Source dependent

The source or production method of E472a can vary, so it is not always vegan.

Names you may see on a label

Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowymЕстери гліцерину та оцтової і жирних кислотEdikkesyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrerAcetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acidsÉsteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuurÉsteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosMono- och diglyceriders ättiksyraestrarRasvahappojen mono- ja diglyseridien etikkahappoesteritRasvahappojen mono- ja diglyseridien etikkahappoestereitäEster diacétyl-acétique d'acides grasEsters acétiques des mono- et diglycéridesAcétoglyceridesEsters glycéroliques de l'acide acétique et d'acides grasEsters acétiques des mono- et diglycérides d'acides grasEstery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou

How to verify it

Look for a vegan certification or a manufacturer statement identifying the original source. The ingredient name alone does not settle it.