Ingredient guide
Is E472c vegan?
Source dependent
The source or production method of E472c can vary, so it is not always vegan.
Names you may see on a label
Rasvahappojen mono- ja diglyseridien sitruunahappoesteritRasvahappojen mono- ja diglyseridien sitruunahappoestereitäEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesEster diacétyl-citrique de mono- et diglycérides d'acides grasesters citriques des mono- et diglycérides d'acides grasEsters glycéroliques de l'acide citrique et d'acides grasCitroglycéridesEstery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou citronovouEsteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassiesteri citrici dei mono e digliceridi degli acidi grassiCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenÉsteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosÉsteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasosMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuurMono- och diglyceriders citronsyraestrarÉsteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosMono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowymestry kwasu cytrynowego z mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowychЕстери гліцерину та лимонної і жирних кислотCitronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrerCitric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
How to verify it
Look for a vegan certification or a manufacturer statement identifying the original source. The ingredient name alone does not settle it.